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LA FERME D'ANGELINA

FROMAGES FERMIERS - SALAISONS - PRODUITS DU TERROIR

 

Venez découvrir notre gamme de fromages, salaisons et produits régionaux, exclusivement fabriqués par de petits artisans locaux.

Nos produits sont sélectionnés auprès des meilleurs producteurs de la région, respectant les méthodes traditionnelles d'antan.

 

Gamme de produits

Nous vous proposons un vaste choix de produits régionaux qui égayeront vos papilles :

 - Fromages (beaufort d'alpage, beaufort été, tommes, reblochons fermiers, abondance fermier, bleu de Bonneval, fromages de chèvre(production familiale), fromages de brebis...

- Salaisons (saucissons, viande de boeuf séchée, coppa, jambon de pays...)

- Terrines (au beaufort, à l'abondance, au génépi, campagnarde, ...)

- Plats savoyard (potée, diots patates, pormoniers, civet de caion...)

- Vins de Savoie (mondeuses, pinots, apremont, roussettes, abîme...)

- Apéritifs ( aux fruits, aux plantes de montagne, pastis des Alpes...)

- Thés, tisanes, cafés

- Confitures artisanales ( cuites au chaudron de cuivre, plus de 40 sortes)

- Miels de pays (récoltés dans notre vallée)

- gâteaux (pains d'épices, tartes, biscuits, pannettones...)

- Confiseries (bonbons, meringues, guimauves, ...)

- Jus de fruits, sirops de fruits et sirops de plantes...

 

 Nous vous proposons également différents plateaux à emporter :

 

- Plateau raclette, composé de 11 sortes de charcuteries et de raclette fermière et ou de chèvre.

- Plateau apéritif, composé de charcuteries en chiffonnage et de différents  fromages.

- Plateau de fromages

- Formule fondues, composée d'une sélection de fromages râpés, de pain à fondue et du vin.

Différentes fondues vous sont proposées (savoyarde, aux cèpes, au chèvre, au bleu de Bonneval...)

 

     
fromages soupes charette

 La ferme d'Angelina

73480 Bonneval sur Arc

04 79 20 36 32/06 80 53 30 54

la ferme

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